De flinke fyre på bistroen gav et glas - af en vin til 40.000 kr.
Niels Lillelund og Palle Weis taler om slottet Haut-Brion, Bordeaux, herunder hvid bordeaux - og særlig vinene fra det grusede område, Pessac-Léognan.
Der tales for lidt om den hvide Bordeaux-vin, mener Niels Lillelund, som skænker nogle eksempler for Palle Weis i den nye episoide af podcasten.
Vine:
- Villa Bel Air – Graves 2016 - 200 kr. hos Theis
- Chateau Mirabeau – Pessac Léognan 2014 - 200 kr. hos Bichel
- Château Fieazel - Pessac-Léognan 2012 - 380 kr. hos Sigurd Müller
- Villa Bel Air (hvid) - Graves 2016 - 160 kr. hos Theis
- Les Hauts-de Smith (hvid) - Pessac-Léognan 2019 – 380 kr. hos Sigurd Müller
- Château Carbonnieux (hvid) - Pessac-Léognan 2019 – 380 kr. hos Sigurd Müller